広島市中区新天地 6-10 本州会館2階 082-567-5885 18：00～売り切れ次第終了 日曜日 焼き鳥 梵ろ（ぼんろ） Honshukaikan.2F, 6-10 Shintenchi, Naka-ku, Hiroshima City 082-567-5885 18：00～close when sold out Yakitori Bonro ENGLISH MENU CARD 休 焼き鳥・串焼き Yakitori・Kushiyaki 個性際立つ焼鳥をコースで提供する店。部位の特性に合わせてオリジ ナル調味料で味付けした串は、驚きの連続。広島赤鶏を店内で段階に 分けてエイジングした、熟成手羽やもも、すね肉は、かぶりついた瞬間、 口の中にうま味が広がる。（提供部位は仕入れ状況により異なる） The skewers are seasoned with different original seasonings according to the different parts of the chicken to enhance their unique characteristics. Hiroshima local chickens are matured by aging them in the restaurant to give you incredible “umami” flavor the moment you bite into them. （ingredients vary depending on availability.） A wide variety of skewers in a high-quality space Closed days／Sun コースに追加できる「そぼろ飯」 Soboro rice (rice with minced chicken) 中（なか）コース Naka course 68 上質 空 間で 進 化系 の串 を
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