和 と洋 が 出会 った あ たら しい 広 島の おや つ 。 広 島 の 懐 かし い 味 「 中 華そ ば 」 広島市中区舟入南 3-13-30 082-233-3278 11：30～14：00（L.O. 13：30）、 17：30～23：00（L.O. 22：00） 水曜日 喜八屋 3-13-30 Funairiminami, Naka-ku,Hiroshima City 082-233-3278 11：30～14：00（L.O. 13：30）, 17：30～23：00（L.O. 22：00） Kihachiya ENGLISH MENU 休 麺 居酒屋 Noodles Izakaya 日本料理店で腕を磨いた店主による、広島ラーメンの王 道「中華そば」が話題の店。豚骨と鶏ガラからうま味を丹 念に引き出したスープは、まろやかな口当たりで、後味 すっきり。肉厚の鯖寿しと一緒にどうぞ。夜の居酒屋メ ニューも人気。 "Chuka Soba" of this restaurant is loved so much. The broth with delicate umami out of pork and chicken bones has a mild, rich taste and a refreshing aftertaste. It goes well with saba sushi. The evening izakaya dishes by the chef who honed his skills at Washoku restaurants are excellent! Local legend Hiroshima style ramen "Chuka Soba " センマイポン酢 Semmai Ponzu JR横川駅の北口に姉妹店がある The sister restaurant is at the north side of JR Yokogawa Station. Closed days／Wed 鯖寿し Saba（marinated mackerel）sushi 85
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