Okonomiyaki
チーズスペシャル Cheese Specialキャベツの味に自信あり全席に鉄板があり、熱々のお好み焼きが味わえる。 事前にキャベツを低温スチーム調理することで、焼…
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肉 玉そば Niku-tama-soba蒸らし焼きで甘味を引き出す「はな」のお好み焼きは、じっくり蒸 らしてキャベツの甘みを引き出すのがポイント。そばは、磯野製麺の…
鴨そば Soba in soup with duck meat広島三大名物がドッキングカキとコウネ、お好み焼きを一度に制覇できる一皿が大人気。広島産の大粒カキはプリップリ。A5…
NIKUTAMA焼き(旨塩) NIKUTAMA Yaki (umami salt taste)鉄板カウンターで美酒美食日本産の自然派ワインと独創的な鉄板料理に心躍る店。食材は産地に出向き、店…
とろ〜り 半熟玉子も選べる太めに切ったキャベツも麺もじっくり焼き上げ、うま味を最大限に引き出すのが、ひなたのお好み焼き。玉子は、半熟スタイルにもで…
お好み焼きを食べ比べしよう!広島平和記念公園の近くにあり、複数のお好み焼き店が入居する施設。飲食スペースは共有なので、各店の個性的な味を一度に食べ…
山盛りキャベツの甘さがポイント地元で長年愛されるお好み焼き店。生地の上に炒めた蒸し麺、キャベツ、豚肉の順で重ねるオールドスタイルを貫く。山盛りのキ…