Souvenirs of Hiroshima
呉鯨工の「ゆでダコ」はココが違う 1 独自の技術で洗浄するから、生臭くない！2 確かな冷凍技術だから、 解凍時にドリップが出ない！3 アフリカ産の最高級マ…
続きを読む
しまなみ海鮮丼 Shimanami Kaisen-don海の幸も山の幸も満喫山里の温泉・宿泊施設にあるお食事処 。尾道の旬の野菜や、瀬戸内海の新鮮な魚など、食材にこだわ…
ゴージャスな「食べる宝石」宝石店が手掛ける食べる宝石スイーツ店。プリンセス気分が味わえる空間と、ゴージャスなパフェにうっとり。フルーツやアイスクリ…
鮮度抜群の魚料理に感動店内に生簀を備え、鮮度抜群の魚料理が自慢の店。他店で はなかなか見かけない「穴子活き造り」は、コリコリとした 食感と上品なうま…
石鍋パスタ (広島県産牡蠣昆布出汁ミルク)Stone-pot pasta with Hiroshima oysters/ kelp broth and milk-sauce個性派牡蠣メニューを堪能平和公園のそばにあ…
同じ味でも焼印で色々変化Enjoy different patterns of iron brandings和と洋が出会ったあたらしい広島のおやつ。昔ながらの手焼きにこだわった「福まんじゅ…
こく味「赤うま」特製辛味噌の豊かなこくと、香味野菜から作った香油の風味が口の中に広がる。“Aka-uma”, thick flavorThe rich, thick flavor of spicy miso…
メリメロ特製ランチ Meli-Melo Special Lunch昼も夜もいつでも絶品ランチ心も体も満たされる、手作り洋食の店。看板料理のハンバーグには 特製デミグラスソー…
フルーツ大福 Fruit daifuku mochi自分包む「フルーツ大福」落ち着いた空間で、和のスイーツが楽しめる店。「フルーツ大福」は、求肥に好きな餡とフルーツ、…
かわいくておいしい ネオ居酒屋かわいい色使いの空間と、個性的なメニューが話題のネオ居酒屋。レモンを食べて育った広島サーモンのレアカツは 、衣がカラッ…
黒毛和牛イチボ 炭火焼きCharcoal grilled aitchbone of Japanese black Wagyuくつろぎ空間で炭火焼きを船橋の市場から仕入れた本鮪や黒毛和牛 などを、カジ…
一口メンチカツバーガー One-bite sized Menchi Cutlet Burger創作肉料理と天ぷらに注目黒毛和牛を中心にした厳選素材を、新感覚の和食で楽しめる店。サク…
